About the Journal
Journal of Agroindustrial Development and Innovation merupakan jurnal ilmiah yang dikelola oleh Program Studi Pengembangan Produk Agroindustri dan berfokus pada publikasi hasil penelitian di bidang pengembangan dan inovasi agroindustri. Jurnal ini memuat artikel penelitian, artikel tinjauan pustaka, serta studi kasus yang berkaitan dengan pengembangan produk agroindustri, teknologi pengolahan, perencanaan produksi, manajemen mutu dan keamanan pangan, rantai pasok agroindustri, keberlanjutan lingkungan, serta inovasi dan kewirausahaan agroindustri. Jurnal ini diterbitkan dua kali dalam satu tahun, yaitu pada bulan Mei dan Oktober.
